[2007] 桔梗ヶ原メルロ / 五一わいん(林農園) 日本 長野県 / 720ml / 赤価格: 5,250円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 2007 桔梗ヶ原メルロ / 五一わいん(林農園) 今では世界的にその名を知られているメルロの名産地・桔梗ヶ原ですが、 1954年、この土地に初めてメルロを植え、 その発展に貢献してきたのが五一わいん(林農園)です。 五一わいんでは「よいワインは、よい葡萄づくりから」という哲学のもと、葡萄の栽培には特に力を入れています。積極的に色々な栽培方法、例えば、新しい棚栽培方式(スマート方式)や垣根方式をいち早く取り入れるなど、今までとは違う栽培法にも果敢にチャレンジしています。その研究と努力、創意工夫の結果、生み出された逸品がこのワイン。フレンチオークの新樽にて18ヶ月熟成させ、その香りはメルロ種特有 Supported by 楽天ウェブサービス |
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メーカーでも残りわずかとなりました!稀少!★五一わいん★貴腐ワイン 1999 375ml 白 五一ワイン価格: 5,773円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 2000年、世界のワイン産地から名品が一堂に集うスロベニア・リュブリアナ国際ワインコンクールで、五一わいんの貴腐ワイン「貴腐郷」(1997年産)が金賞を受賞しました。貴腐ワインは、ワイン専用品種のぶどうに貴腐菌(ボトリティス・シネレア菌)が付いて表皮を溶かし、水分を蒸発させ、干しブドウのような状態となり、糖分が40%以上になった時点で収穫します。さらに良果のみピンセットで一粒づつ厳選した貴腐ぶどうを搾汁して、醗酵させた後、樽にて貯蔵、熟成させた濃密な甘さと独特の香りが特徴のワインです。貴腐菌が自然発生のため、立地や気候などが出来を左右するほか、貴腐ぶどうの収量が少なく、生産には手間と技術を要す Supported by 楽天ウェブサービス |
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五一わいん ゴールド 白 720ml価格: 1,530円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 高級白ワインの代表的なセミヨン種とシャルドネ種を主体に、数種類の白ワインをブレンド。 ソフトな口あたりのやや辛口のワインです。お料理とも相性がとてもよい白ワインです。アルコール分12%※夏場等、商品の品質保持のため、 クール発送(クール料金210円税込)をオススメします。 ご指定の方は、ご注文時 備考欄に「クール便指定」とご記入をお願いします。 ご注文後の楽天からのメールは、 通常発送の料金となっておりますが、 弊店メールにて、クール料金210円を 送料に加え再計算し、お送りさせて頂きます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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五一わいん氷果の雫(コンコード)極甘口価格: 1,890円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 こんなワインです。凍結させた完熟コンコードをゆっくりと搾った極甘口のデザートワインです。フルーティーな香味がぎゅっと詰まっています。内容量375ml甘辛度極甘口アルコール分8%飲み頃温度6?10度お酒類のご注文時に年齢記入欄ががございます。未記入ですと、注文をお受けすることができません。お手数ですが、年齢のご記入、宜しくお願いいたします。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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